祝『Fa Coffee エスプレッソ専門店』OPENしました！

皆様こんにちは。

 

ブログの更新が少々止まっており、失礼しました。

 

このブログを更新できなかった理由～…という訳ではないのですが、
本日より、『Fa Coffee エスプレッソ専門店 』をOPENする運びとなりました。

 

http://www.fac.co.jp/fs/coffee/c/espresso/

 

コーヒーメーカー、コーヒー用品、コーヒー器具、エスプレッソマシン
エスプレッソ用品、コーヒー豆といった商品を品数多く販売することで、
コーヒーに関わる総合的なWEBショップとして運用させていただいて
おりますが、OPENして１年経つといろいろな気付きがありました。

 

その中のひとつとて、 当店のメニューや用途、シーンによって選びたいが
商品の多さに少し分かりにくいというお言葉もございました。
お客様の求めている商品が少しでも早く見つかるようにと大きな区分けとして
エスプレッソに特化したショッピングサイトを 構築させていただきました。

 

おうちでバリスタさんを目指している方からカフェなどのお店、プロのバリスタ
さんからもご注文もいただく事があり、もっとエスプレッソについて知っていただきたい
こんな商品もあったんだ！など、ネットショップだから遠方の方に知っていただく
そして、すぐに商品をお届けしたいと考え、今回、エスプレッソに特化した専門店を
OPENさせていただいた次第です。

 

もちろん、今まで同様にコーヒー用品も一緒に買いたいという方にも
すぐに移動できるようにも なっておりますのでご安心ください。

 

是非一度、『Fa Coffee エスプレッソ専門店』に遊びに来てください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

Fa COffee 店長　和田　　　              　　.

 

 

お知らせ,マスターブログ

初心者にもわかるラテアートの描き方特集

皆様こんばんは。

 
台風の影響は大丈夫だったでしょうか？
朝の通勤などは、大きな影響が少なかったように伺えます。
飛行機は、さすがに欠航もあったようですね。

 

そして、台風一過とはこのことでしょうか？

都心では、30度近い気温にまで上がっていたような。。

もう10月ですよね。

 

そうです。もう10月ですよ。
もう外は真っ暗です。あっという間に年末に向ってますね～。
頑張って行きましょう！

 

 

さて、前置きが長くなりましたが、10月のイベントのご紹介です。

今回は、秋に向けて美味しいカプチーノを飲まれては如何かな～と

そして、折角いただくのであれば、ちょっとオシャレに、可愛く楽しみたいですよね！

皆様、ラテアートにチャレンジしてみませんか！？

 

 

http://www.fac.co.jp/fs/coffee/c/feature-latteart/

 

初心者にもわかるらラテアート特集を実施しておりますので、是非一度ご確認ください。

ご家庭でも本格的なラテアートが楽しめます。

 

エスプレッソを抽出する為のマシンの紹介、ラテアートの描き方、コツ

ラテアートに必要な道具、ラテアート入門セットの紹介をさせていただいております。

是非一度遊びに来てみてください。

 

 

それでは、今月もよろしくお願い致します。

 

Fa Coffee 店長　和田　　　　　.

 

 

 

お知らせ,マスターブログ

第5回 FBCラテアート大会について

皆様おはようございます。

残暑厳しい折、いかがお過ごしでしょうか。

 

花火大会、お祭りなど楽しいイベントももう少しで終わりの時期になりますので、

お祭り好きな方々は寂しくなりますが、楽しんでない方は今週末にでも、
是非エンジョイしてください！

 

という私も花火大会はは一度も行けませんでした。。（苦笑
さて、お取引先でもあります、FBCインターナショナル様主催のラテアート大会の

開催が決定しましたので、ご案内させていただきます。

ご興味がある方は、是非参加してみては如何でしょうか？

入賞者には、素敵なプレゼントもあるようです！！

 

【第５回 FBCラテアート大会】

開催日　：　９月２６日（水）、　２７日（木）、　２８日（金）　（三日目は午後１時終了）

会場　：　SCAJ ２０１２ 展示会　会場内 FBCブース ＝ S-13　（JBCステージの直ぐ近く）

出場者　：　各日 １０名、　三日間合計 ３０名

 

※協議内容等は、こちらをご確認ください。

http://ameblo.jp/fbc-intl/theme-10019509615.html

 

 

また、SCAJの詳細については、こちらをご確認ください。

SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビション２０１２
http://www.scaj2012.jp/

 

 

この開催日の３日間のどこかで、私も見学に行こうと思ってます。

 

 

店長　和田　　　　　　　　　　　　.

 

 

 

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ジャパン バリスタチャンピオンシップ 2012 準決勝進出者決定！

皆様こんばんは。

 

17日間に及ぶロンドンオリンピックが終わりました。
終わってしまうと、あっという間でした。

 

日本では、連日深夜まで応援されて、毎日寝不足になっていた方も
多かったのではないでしょうか！

 

そんな私も連日サッカーだけは欠かさず見ておりましたので
寝不足の毎日でした（笑

 

さて、先日から行われましたジャパン バリスタチャンピオンシップ 2012 の予選が
行われておりましたが、大阪、東京の2会場が終了し、準決勝進出者が発表されました。

 

ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 2012 準決勝進出者
http://www.scaj.org/activity/competitions/jbc/2011semifinalists

 

 

私自身、東京予選会場の3日目にしか見学に行けなかったのですが、
昨年よりも皆さんのプレゼン力がとてもすばらしく感じました。

 

１枚だけですが、会場の雰囲気です。

 

コーヒーへの想い、産地の想い、それに関わる方々の想い
そして、バリスタとは何か！

 

聞いているだけで、出場者皆さんの熱い想いが伝わってくる内容でした。
残念ながら準決勝に進めなかった方、進めた方に分かれてしまいますが、
応援し続けて行きたいと思います。

 

そして、私達は、コーヒーに携わる人間として、もっと視野を広く、
いろいろな方々と接し、知識を高め、皆さんにもっともっとコーヒーの
素晴らしさを伝えて行きたいと考えております。
本日は、皆様にこのような大会があるってことが伝えられれば、良いかと思います。

 

興味を持たれた方は、この準決勝が行われる最大規模のコーヒーイベントに
是非、足を運んでみては如何でしょうか？

 

SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビション２０１２
http://www.scaj2012.jp/

 

開催日：２０１２年９月２６日（水）・２７日（木）１０：００－１７：００、２８日（金）１０：００－１６：００

会場：東京ビッグサイト西４ホール

主催：一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会

 

となっておりますのどうぞよろしくお願い致します。

店長　和田　　　　　　　　　　.

 

 

イベント,マスターブログ

ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC）2012開催！

皆様こんにちは。

 

今年もやって参りました～ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC）2012！

 

昨年、東京予選で始めて、生で拝見させていただいて、早１年、あっという間ですね。
あの時の感動を今でも鮮明に覚えています。

バリスタさんってカッコいい～と思いました。

 

今では、ラテアートの真似事してますが、まったく進歩がないですね。（苦笑

 

さて、来週より、大阪予選が始まります。日程は下記の通りです。

————————————————————————————-
予選（大阪）　：　7月23日(月)～7月26日(木)
予選（東京）　：　8月2日(木)～8月5日(日)
準決勝（東京）：　9月26日（水） ※予定
決勝（東京）　：　9月27日(木) ※予定
————————————————————————————-

となっております。

 

興味がある方は、是非、目の前で、バリスタさんの技術を見ていただければと思います。
そして、競技者としていつの日か参加も目指していただければと思います。

 

詳細はこちらから。

http://www.scaj.org/activity/competitions/jbc/jbc-latest

 

大阪には行けませんが、東京予選は、今年も見に行きたいと思っています。
以上、ご案内でした。

 

店長　和田　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

 

 

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