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皆様こんばんは。

早いものでもう１０月に入りましたね。

日中は心地よい気候になり過ごしやすいですが朝晩が少し寒く感じできましたでしょうか。
気候の変化でお風邪など引かぬようにお気を付けください。

さて、涼しくなって来ましたので、アイスコーヒーからポットコーヒーにコーヒーの飲み方を
変えられる方も多いのではないでしょうか。

先日行われた日本最大級のコーヒーイベントでは、沢山のコーヒー関係の機器、
各国のコーヒー豆など、コーヒーに関するさまざまな商品の展示イベントが行われました。

そんな私も仕事の合間に、ちょっと様子を見に行ってきましたので、少し会場の雰囲気を
お伝えさせていただきます。

毎年少しの時間ですが、会場に見学に行くのですが、昨年よりもさらに賑わっていたように伺えました。

各社さんのブースの一部です。
エスプレッソ関連商品ではすっかりお世話になっている、FBCインターナショナルの
上野社長とも久々にお会いすることが出来ました。

そして、会場ではこのような競技会も並行して行われています。
詳細は、オフィシャルサイトをご確認ください。

競技会2013
ジャパンバリスタチャンピオンシップ決勝
ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ決勝
ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ決勝
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ決勝
ローストマスターズチャンピオンシップ決勝
ワールドサイフォニストチャンピオンシップ決勝

■SCAJ2013オフィシャルサイト
http://www.scaj2013.jp/

個人的には、ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC2013）を予選から見るのを楽しみにして
いるのですが、今年は時間が取れずに、結果発表前に会場到着という状況でした。。。

結果発表前の雰囲気です。
大勢の方が結果を楽しみに集まっていました！

 
今年は少しの時間しかいれませんでしたので、お伝えする内容が少ないですが
最近では、コンビニでも挽きたての美味しいコーヒーが飲める時代になってきました。
それだけ日本のコーヒーを好まれる人口が増えているものだと考えております。

このような展示会を行うことで、新しい技術開発、美味しいコーヒー豆の生産など
コーヒー業界が益々繁栄して行くことが嬉しくも思います。

来年は、もうちょっと時間を作って沢山レポートできるようになればと思います。
簡単で失礼しますが、レポートとさせていただきます。

Fa Coffee 店長　和田　　　　　.

皆様こんばんは。

17日間に及ぶロンドンオリンピックが終わりました。
終わってしまうと、あっという間でした。

日本では、連日深夜まで応援されて、毎日寝不足になっていた方も
多かったのではないでしょうか！

そんな私も連日サッカーだけは欠かさず見ておりましたので
寝不足の毎日でした（笑

さて、先日から行われましたジャパン バリスタチャンピオンシップ 2012 の予選が
行われておりましたが、大阪、東京の2会場が終了し、準決勝進出者が発表されました。

ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 2012 準決勝進出者
http://www.scaj.org/activity/competitions/jbc/2011semifinalists

私自身、東京予選会場の3日目にしか見学に行けなかったのですが、
昨年よりも皆さんのプレゼン力がとてもすばらしく感じました。

１枚だけですが、会場の雰囲気です。

コーヒーへの想い、産地の想い、それに関わる方々の想い
そして、バリスタとは何か！

聞いているだけで、出場者皆さんの熱い想いが伝わってくる内容でした。
残念ながら準決勝に進めなかった方、進めた方に分かれてしまいますが、
応援し続けて行きたいと思います。

そして、私達は、コーヒーに携わる人間として、もっと視野を広く、
いろいろな方々と接し、知識を高め、皆さんにもっともっとコーヒーの
素晴らしさを伝えて行きたいと考えております。
本日は、皆様にこのような大会があるってことが伝えられれば、良いかと思います。

興味を持たれた方は、この準決勝が行われる最大規模のコーヒーイベントに
是非、足を運んでみては如何でしょうか？

SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビション２０１２
http://www.scaj2012.jp/

開催日：２０１２年９月２６日（水）・２７日（木）１０：００－１７：００、２８日（金）１０：００－１６：００

会場：東京ビッグサイト西４ホール

主催：一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会

となっておりますのどうぞよろしくお願い致します。

店長　和田　　　　　　　　　　.