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パーチメントはビニールシート、コンクリート、レンガなどの上でかくはんしながら乾燥させますが、 南アフリカなどではコンクリートの乾燥場がないため、網を張った柵を作り、その上で乾燥させます。 通気性がよく、ブラジルの一部でも行われており、ウィンドドライとも呼ばれています。