アフリカンヘッド

パーチメントはビニールシート、コンクリート、レンガなどの上でかくはんしながら乾燥させますが、
南アフリカなどではコンクリートの乾燥場がないため、網を張った柵を作り、その上で乾燥させます。
通気性がよく、ブラジルの一部でも行われており、ウィンドドライとも呼ばれています。