冷凍保存したコーヒー豆を、そのまま抽出しても大丈夫ですか?

特に解凍する必要はございませんので、通常通りそのまま抽出してください。
コーヒー豆のまま冷凍した場合でも、そのままミルで挽いてから抽出して大丈夫です。