ニュークロップ

当年もののコーヒー豆、新豆のことです。
含水量が多く、おおむね濃い緑色をしています。
コーヒーの構成成分も豊富で、味や香りの個性がハッキリ出ます。
欧米では「Ｎｅｗ Ｃｒｏｐ Ｏｎｌｙ」といって、当年ものだけで作ったコーヒーを最高としています。

ナ行