焙煎後、全体の豆の中で色づきが悪い豆を指します。死に豆とも呼ばれています。
未熟豆を精製した結果であり、その混入を判断できます。
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| 店舗名 | Fa Coffee |
|---|---|
| 販売業社名 | 株式会社銀座ファクトリー |
| 店舗運営責任者 | 和田 直樹 |
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-15-10 銀座ダイヤハイツ510 |
| 電話番号 | 03-6260-6680 03-3524-0880（Fa Coffee問合せ窓口） |
| FAX番号 | 03-6260-6630 |
| メールアドレス | shopinfo@fac.co.jp |
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