カップ・オブ・エクセレンス(COE)

1999年にブラジルで初めて催されたスペシャルティコーヒーの品評会です。
国内および国際審査員による厳正な審査によって、「最高の中の最高のコーヒー」が選ばれ、
公開の国際インタネット・オークションを通じて、世界中に販売されます。