コーヒー豆の保存はどうしたら良いですか?

保存は、お届けしました袋のまま、もしくは別の密封容器やキャニスター等に移し替えて、
冷凍庫・冷蔵庫での保存をおすすめします。


コーヒーに油がついているのですが。

コーヒー豆表面の油については、深煎り(フルシティ、フレンチ、イタリアン)の焙煎度のために、
高温の熱がコーヒー豆(生豆)に加わり、表面から油が湧き出ている場合がございますが、
品質にはまったく影響はございませんので、ご安心ください。


賞味期限はどのくらいですか?

保存状態にもよりますが、通常は製造後から1年以内とされております。
当店のコーヒー豆には、製造年月日もしくは賞味期限が記載されておりますので、目安にしていただければと思いますが、おいしく飲んでいただくには1ヶ月以内が理想とお考えください。


コーヒー豆の安全性は大丈夫ですか?

当店のコーヒー豆は、全て正規の検疫を通っておりますので、全く心配はございません。安心してお買い求めください。


冷凍保存したコーヒー豆を、そのまま抽出しても大丈夫ですか?

特に解凍する必要はございませんので、通常通りそのまま抽出してください。
コーヒー豆のまま冷凍した場合でも、そのままミルで挽いてから抽出して大丈夫です。


賞味期限の切れたコーヒーは飲んでも大丈夫ですか?

コーヒーは腐るものではありませんが、保存状態や時間の経過により、酸化、劣化が進みます。
その為、賞味期限が過ぎた商品の品質につきましては、保証致しかねますので、
破棄していただきますようお願いいたします。


アイスコーヒーに最適なコーヒー豆はどれですか?

アイスコーヒー専用というのはございませんが、一般的にはアラビカ種の深煎りコーヒー豆が良いとされております。
また、水出しコーヒー(ダッチコーヒー)でアイスコーヒーを作る場合には、ロブスタ種を使ってみても良いと思います。


カロリーは表示していますか?

200mlのコーヒー(もちろんブラックです)のカロリーが5~8kcalと言われております。
法的には、食品は100g(ml)あたり5kcal未満なら「カロリー0」や「ノンカロリー」と表示して良いので、
Okcalと表現されることもございます。


購入した機械が、保証期間中に故障をしたのですが?

誠に申し訳ございません。すぐに、当店から製造メーカーに連絡をして、交換の手配をさせて頂きます。
お手数ですが、TOP画面>お問い合わせ画面からメールか、
またはTEL 03-3524-0880 までご連絡をお願いします。


現物を見てみたい場合は、どうすれば良いですか?

インターネット・ホームページ上の写真でご確認をいただくか、製造メーカーのホームページでご確認をお願いいたします。
なお、商品掲載画像ではできる限り実物の色を再現しておりますが、
画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合がございますが、ご了承ください。